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Títulos de Máster en Ciencias de los alimentos en Asia 2021/2022

Un Máster es el primer nivel de cursos de estudios de posgrado y puede obtenerse una vez finalizado un programa de Grado. Completar un Máster suele requerir dos años de estudio a tiempo completo, lo que comporta de 36 a 54 créditos semestrales.   ciencias de la alimentación se centra en el estudio de los alimentos, con énfasis en la creación de fuentes de alimentación fiables, sosteni… Más información

Un Máster es el primer nivel de cursos de estudios de posgrado y puede obtenerse una vez finalizado un programa de Grado. Completar un Máster suele requerir dos años de estudio a tiempo completo, lo que comporta de 36 a 54 créditos semestrales.  

ciencias de la alimentación se centra en el estudio de los alimentos, con énfasis en la creación de fuentes de alimentación fiables, sostenibles y seguras. La comprensión de las ciencias de los alimentos puede conducir a descubrimientos importantes en la tecnología de los alimentos, así como la producción y el mantenimiento de un suministro de alimentos sanos.

Los estudiantes que completen una parte de sus estudios en Asia están creciendo en número. En la actualidad, la segunda y la tercera economías más grandes se encuentran en Asia. Sin limitación alguna, los estudiantes han descrito su tiempo en Asia como la mejor experiencia de sus vidas. Hoy, tres de los cuatro países más poblados del mundo se encuentran en Asia: China, India e Indonesia.

Título de Maestría en Ciencias de los alimentos en Asia

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Ekaterimburgo, Rusia

Metas del programa El Programa de Maestría en Biotecnología Alimentaria tiene como objetivo preparar expertos polivalentes en el campo del control de calidad de la producción, ... +

Metas del programa El Programa de Maestría en Biotecnología Alimentaria tiene como objetivo preparar expertos polivalentes en el campo del control de calidad de la producción, el desarrollo de productos y la innovación en las industrias de alimentos y bebidas. El plan de estudios integral del programa cubre diferentes aspectos de estudios de microorganismos, cultivos celulares de animales y plantas, sustancias biológicamente activas, procesos de homeostasis y nutrición humana, principios de ingeniería genética y metabólica y técnicas para la determinación de los efectos de los productos modificados genéticamente en los objetos biológicos. . <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/13/133782_bio.jpg " alt = " 133782_bio.jpg " data-json = " {"author":"© ", "author_url": "", "fuente ":" "}" /> Ventajas del programa La biotecnología es un área en expansión global con respecto tanto a la investigación como a la producción. La biotecnología alimentaria es una rama de la ciencia de los alimentos en la que se aplican técnicas biotecnológicas modernas; por otro lado, es parte esencial de la biotecnología orientada al desarrollo de nuevas variedades de alimentos involucrando sistemas biológicos en su procesamiento. El programa integrado de conferencias, tutoriales, seminarios, asignaciones de laboratorio, capacitación científica y práctica, estudios de casos y perspectivas de investigación se centra en mejorar el conocimiento y la comprensión de los estudiantes. Este programa de maestría es ofrecido por el Instituto de Ingeniería Química UrFU en cooperación con la Universidad ITMO (San Petersburgo) y combina las ventajas de estudiar en dos universidades rusas importantes. La preparación teórica fundamental está respaldada por seminarios impartidos por especialistas de la industria y expertos internacionales y por visitas a laboratorios e industrias de biotecnología alimentaria. Al completar el componente enseñado del programa de Maestría en Biotecnología de Alimentos, un estudiante tendrá la oportunidad de aprender en la práctica o trabajar en proyectos con los marcos de la preparación de un proyecto de investigación final. Puede realizarse en un instituto de investigación o en un laboratorio de investigación universitario, o en una empresa de biotecnología alimentaria. La fase de proyecto del programa de Maestría en Biotecnología de Alimentos está diseñada para permitir a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos en la práctica. Instalaciones Laboratorio Microbiológico y Biotecnológico totalmente equipado en UrFU Laboratorio de bioquímica en UrFU Laboratorio de investigación acreditado de experiencia compleja y certificación de materiales orgánicos en UrFU Mini panadería y cervecería en ITMO Laboratorio de Propiedades Reológicas de Alimentos en ITMO Laboratorio de Investigación de Alimentos Especializados en ITMO Disciplinas clave Análisis económico y gestión de línea (1er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Problemas filosóficos en ciencia y tecnología (1er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Métodos modernos en biotecnología (1er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Métodos de investigación en biotecnología / Fundamentos metodológicos de la investigación biotecnológica / Control del comportamiento emocional en la práctica profesional (1er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Tecnologías de la información en ciencia y educación (1er semestre, 2 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Lengua extranjera para fines profesionales (ruso) (1er semestre, 4 créditos, UrFU, Ekaterinburg; 2do semestre, 4 créditos, ITMO, San Petersburgo) Diseño de Industrias Biotecnológicas (1er semestre, 4 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Ingeniería Metabólica en Biotecnología (1er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Fisiología de la nutrición (segundo semestre, 3 créditos, ITMO, San Petersburgo) Modificación de características biotecnológicas para materias primas comestibles / Modificación biotecnológica de materiales vegetales (2do semestre, 3 créditos, ITMO, San Petersburgo) Conceptos básicos de biotecnología de levadura / Tecnologías de innovación de la cerveza (segundo semestre, 3 créditos, ITMO, San Petersburgo) Conceptos básicos de fermentación alcohólica / Conceptos básicos biotecnológicos de la fabricación de vino (segundo semestre, 3 créditos, ITMO, San Petersburgo) Tecnología para el procesamiento de materias primas oleaginosas / Tecnología para el procesamiento de materias primas oleaginosas (segundo semestre, 3 créditos, ITMO, San Petersburgo) Fundamentos microbiológicos de las industrias de fermentación / Principios de las tecnologías microbiológicas (segundo semestre, 3 créditos, ITMO, San Petersburgo) Estándares internacionales en biotecnología y seguridad alimentaria (3er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Métodos fisicoquímicos en el control de calidad de productos biotecnológicos (3er semestre, 4 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Biocatálisis y tecnologías biocatalíticas (3er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Métodos genéticos moleculares en biotecnología alimentaria (3er semestre, 3 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Trabajo de investigación del estudiante de maestría (1er semestre, 5 créditos, 3er semestre, 11 créditos, UrFU, Ekaterinburg; 2do semestre, 4 créditos, 4to semestre, 18 créditos, ITMO, San Petersburgo) Adjunto industrial (2do semestre, 4 créditos, ITMO, San Petersburgo) Práctica de investigación (3er semestre, 6 créditos, UrFU, Ekaterinburg) Práctica de pre-diploma (4to semestre, 6 créditos, ITMO, San Petersburgo) Oportunidades profesionales El programa ofrecido proporcionará a los estudiantes el conocimiento, las habilidades y las competencias necesarias para obtener un empleo dentro de la industria de alimentos y bebidas en una variedad de áreas como producción, control de calidad, desarrollo de productos e innovación, y gestionar el cambio en un mercado complejo. Los egresados tendrán acceso a oportunidades laborales internacionales en pequeñas o grandes empresas multinacionales, autoridades gubernamentales, universidades, instituciones de investigación y otras organizaciones. Los graduados del programa de maestría pueden continuar sus estudios en un programa de doctorado. Requisitos de admisión: Licenciatura / Especialista (o igual) de 4 años en Biotecnología, Bioquímica, Ingeniería Bioquímica, Biología o en campos relacionados. Preguntas ¿Puedo pagar este programa a plazos? Las tasas de matrícula se pueden pagar en varias cuotas (hasta 6) con el plan de pago individual establecido a la llegada del estudiante y la firma del contrato de educación. ¿Dónde está ubicado el campus? Dirección: Mira St., 28 ¿Qué otras opciones de financiación tiene para este programa? Es posible obtener un descuento por alto desempeño en el examen de ingreso (por favor, observe el precio marcado *) ¿Qué documentos se requieren para postularse a este programa? Todos los solicitantes deben presentar el siguiente conjunto de documentos para ser revisados por la Junta de Admisiones: Escaneo del pasaporte del solicitante Traducción notariada del pasaporte del solicitante al idioma ruso Documentos de educación previa (diploma de licenciatura o equivalente) con su legalización / apostilla hecha de acuerdo con los estándares de educación rusos. Expediente académico completo de calificaciones (para todo el período de estudio) Por favor, tenga en cuenta que los documentos en inglés, francés y alemán también se aceptan para la verificación preliminar de elegibilidad. Pero en la etapa de admisión, todos los documentos requieren traducciones notariadas al idioma ruso . ¿Cuál es el proceso de admisión para este programa? Para obtener la admisión al Programa de Maestría, debe pasar por 2 procedimientos obligatorios, los cuales se pueden realizar a distancia. La admisión se concede si ambos procedimientos se completan con éxito. Reconocimiento de documentos: Todos los solicitantes deben presentar el conjunto de documentos educativos requeridos (Diploma de licenciatura + Transcripción de calificaciones para todo el período de estudio) para ser revisados por la Junta de Admisión (la verificación demora de 2 a 4 días) Entrevista Cada solicitante debe aprobar un examen de ingreso en forma de entrevista a través de Skype con el administrador del programa. La entrevista se programa individualmente, todos los detalles deben negociarse con el gerente de admisiones. -
Maestrías
A tiempo completo
2 años
Inglés
01 Sep 2022
24 Dic 2021
Combinación de presencial y online
Presencial
En línea
 
Al Ain, Emiratos Árabes Unidos

El Departamento de Ciencia de los Alimentos está proponiendo un Programa de Maestría en Ciencia de los Alimentos que brindará a los estudiantes la oportunidad de obtener conoc ... +

El Departamento de Ciencia de los Alimentos está proponiendo un Programa de Maestría en Ciencia de los Alimentos que brindará a los estudiantes la oportunidad de obtener conocimientos avanzados relacionados con la Calidad y Seguridad de los Alimentos, Química y Análisis de Alimentos, Procesamiento e Ingeniería de Alimentos, así como Alimentos Innovadores y Funcionales. El programa de maestría en Ciencia de los Alimentos está diseñado para reforzar y mejorar el conocimiento del estudiante de los principios y procesos científicos utilizados para producir alimentos seguros y de alta calidad. -
MSc
A tiempo completo
A tiempo parcial
2 años
Inglés
Ene 2022
17 Nov 2021
Presencial
 
Jounieh, Líbano +3 Más

La misión de la Escuela de Ingeniería en USEK es proporcionar un entorno inspirador y de apoyo para una educación eficaz y de alta calidad, desarrollar el pensamiento creativo ... +

La misión de la Escuela de Ingeniería en USEK es proporcionar un entorno inspirador y de apoyo para una educación eficaz y de alta calidad, desarrollar el pensamiento creativo y crítico de los estudiantes y graduar líderes de por vida capaces de abordar los problemas emergentes a la luz de los cambios y nuevos desafíos. en carreras de ingeniería. -
MSc
A tiempo completo
2 años
Inglés
Oct 2021
Combinación de presencial y online
Presencial
En línea
 

Gana una beca de hasta US$ 10.000

Descubrí las opciones que nuestra beca puede brindarte.
Almaty, Kazajstán

El programa de Maestría en Biotecnología de Alimentos combina un programa de Maestría en la Al-Farabi Kazakh National University , Kazajstán, y un programa de Maestría en ISA ... +

El programa de Maestría en Biotecnología de Alimentos combina un programa de Maestría en la Al-Farabi Kazakh National University , Kazajstán, y un programa de Maestría en ISA Lille, Francia. Crea oportunidades para adquirir más conocimiento y experiencia internacional en ciencia de alimentos, bioprocesos y tecnologías de fabricación de alimentos. -
MA
A tiempo completo
2 años
Inglés
Combinación de presencial y online
Presencial
En línea
 
Jerusalén, Israel

Los graduados reciben una maestría en Ciencias de la Nutrición. Los estudiantes pueden escribir su tesis en el campo de la bioquímica, la ciencia de los alimentos y la nutrici ... +

Los graduados reciben una maestría en Ciencias de la Nutrición. Los estudiantes pueden escribir su tesis en el campo de la bioquímica, la ciencia de los alimentos y la nutrición. Los estudiantes deben completar 24 créditos para la pista de tesis y 40 créditos para la pista de no tesis, de los cuales al menos 10 y 18 créditos (respectivamente) son de la lista cerrada de cursos optativos que ofrece el programa de enseñanza. -
MSc
A tiempo completo
2 años
Inglés
Oct 2021
Presencial
 
Beirut, Líbano

Explicación de las interacciones físicas y químicas entre diferentes componentes resultantes de las operaciones de tratamiento a menudo conducen a cambios físicos sensoriales ... +

Explicación de las interacciones físicas y químicas entre diferentes componentes resultantes de las operaciones de tratamiento a menudo conducen a cambios físicos sensoriales y nutricionales en los alimentos. -
Maestrías
A tiempo completo
Oct 2021
Presencial
 
Angers, Francia +1 Más

Al ofrecer oportunidades para llevar a cabo periodos de estudio y de experiencia laboral en el extranjero, contribuyendo así a un enfoque integral para el proceso de comercial ... +

Al ofrecer oportunidades para llevar a cabo periodos de estudio y de experiencia laboral en el extranjero, contribuyendo así a un enfoque integral para el proceso de comercialización 'desde la producción hasta la comercialización ', el -
MSc
A tiempo completo
4 semestres
Presencial
 
Rangsit, Tailandia

FEBT se centra en dos áreas de especialización: Proceso de Alimentos Ingeniería y Tecnología de Bioprocesos.

FEBT se centra en dos áreas de especialización: Proceso de Alimentos Ingeniería y Tecnología de Bioprocesos. -
Maestrías
A tiempo completo
4 semestres
Presencial
 
Moscú, Rusia

Es difícil imaginar a la humanidad sin productos alimenticios, que ocupa el segundo lugar en términos de rentabilidad después del negocio de las materias primas. La tarea de l ... +

Es difícil imaginar a la humanidad sin productos alimenticios, que ocupa el segundo lugar en términos de rentabilidad después del negocio de las materias primas. La tarea de la agroindustria moderna es satisfacer las necesidades cada vez mayores de la población mundial de alimentos de alta calidad. -
Maestrías
A tiempo completo
Inglés
Presencial
 
Nha Trang, Vietnam

Bienvenido a Nha Trang University (NTU), que se encuentra en supuestamente la ciudad costera más hermosa de Vietnam. Nha Trang University es una de las 50 universidades públic ... +

Bienvenido a Nha Trang University (NTU), que se encuentra en supuestamente la ciudad costera más hermosa de Vietnam. Nha Trang University es una de las 50 universidades públicas de Vietnam con más de 50 años de historia y desarrollo. Nha Trang University se estableció como, y sigue siendo, una institución líder en educación y capacitación a nivel de pregrado y posgrado para el sector pesquero y otras industrias relacionadas de Vietnam. -
MSc
Inglés, Vietnamita
 
Zhengzhou, China

Dependiendo de la especialización en Ciencias e Ingeniería de los Alimentos, Ingeniería de Alimentos (Título Profesional) es Disciplinas Clave de la Provincia de Henan (Nivel ... +

Dependiendo de la especialización en Ciencias e Ingeniería de los Alimentos, Ingeniería de Alimentos (Título Profesional) es Disciplinas Clave de la Provincia de Henan (Nivel 1), con puestos para Profesor Distinguido de la Provincia de Henan. Las direcciones de investigación de esta especialidad incluyen principalmente Manipulación de frutas y verduras, Nutrientes alimentarios y salud, Química y tecnología de procesamiento de polisacáridos, Química y fragancias del tabaco, Tecnología y teoría del procesamiento del tabaco, Biotecnología del tabaco, Calidad e inocuidad de los alimentos, Alimentos congelados rápidamente, Procesamiento de carne, ingeniería de proteínas vegetales, etc. La principal ha sido aprobada para recibir apoyo financiero del Fondo Nacional de Ciencias Naturales de China, Proyectos Nacionales 864, Investigadores Distinguidos de Henan y Fondos para Jóvenes Distinguidos. Las facultades han trabajado como Investigadores Principales en varios proyectos de investigación clave de la Oficina Nacional del Tabaco. Los investigadores de la especialidad han publicado más de 100 artículos de investigación al año, de los cuales más de 30 han sido indexados por SCI y EI. Se han premiado más de 20 logros de investigación, incluidos los segundos premios provinciales / ministeriales. Se han generado decenas de millones de beneficios. -
Maestrías
Chino
Sep 2021
Presencial
 
Gyeongju-si, Corea del Sur

Hoy en día, el mundo no tiene fronteras y se enfrenta a una era de internacionalización, la industria del turismo está liderando activamente el camino. Especialmente en la ind ... +

Hoy en día, el mundo no tiene fronteras y se enfrenta a una era de internacionalización, la industria del turismo está liderando activamente el camino. Especialmente en la industria del turismo, hoteles ․ Catering negocios y viajes ․ Aerolínea. El campo de la ciencia de las convenciones está atrayendo particularmente la atención como un campo representativo de la industria del turismo. En esta especialidad, cultivamos profesionales de alta calidad que pueden contribuir a la industria del turismo adquiriendo las habilidades de gestión y gestión necesarias para talentos excelentes que estén interesados en la industria del turismo. -
Maestrías
Coreano
Mar 2022
Presencial
 
Pavlodar, Kazajstán

El programa de maestría está enfocado en la adquisición de competencias, conocimientos y habilidades por parte del graduado en el campo de nuevos logros en la industria alimen ... +

El programa de maestría está enfocado en la adquisición de competencias, conocimientos y habilidades por parte del graduado en el campo de nuevos logros en la industria alimentaria, teniendo en cuenta las particularidades del complejo agroindustrial de la región de Pavlodar. -
Maestrías
A tiempo completo
Russian (Kazakhstan), Kazajo
Sep 2021
Presencial
 
Moscú, Rusia

¿Quieres desarrollar nuevos productos funcionales? En el proceso de estudiar en esta dirección, recibirá los conocimientos necesarios sobre la tecnología moderna de alimentos ... +

¿Quieres desarrollar nuevos productos funcionales? En el proceso de estudiar en esta dirección, recibirá los conocimientos necesarios sobre la tecnología moderna de alimentos enlatados, concentrados alimentarios, productos alimenticios infantiles y funcionales, plantas aromáticas y medicinales utilizadas en la tecnología de estos productos alimenticios. Conocimientos fundamentales en el campo de la deshidratación de materias primas vegetales en la tecnología de productos de almacenamiento a largo plazo, así como la aplicación del sistema HACCP en la tecnología de alimentos enlatados, concentrados alimentarios, alimentación infantil y funcional. -
Maestrías
Ruso
Sep 2021
Presencial
 
Hino, Japón

La salud y la alimentación son temas importantes y de la mayor preocupación para que los seres humanos lleven una vida saludable, pero estos temas cambian con los tiempos. La ... +

La salud y la alimentación son temas importantes y de la mayor preocupación para que los seres humanos lleven una vida saludable, pero estos temas cambian con los tiempos. La dieta de los japoneses se ha enriquecido y ahora Japón tiene una de las expectativas de vida más altas del mundo. Sin embargo, las comidas se han vuelto más cómodas, y esto ha traído consigo un aumento inconfundible de diversos problemas relacionados con la dieta, como el desequilibrio en la ingesta de nutrientes, el consumo excesivo de ciertos nutrientes y la seguridad alimentaria. Para resolver estos problemas, es necesario contar con personas con una amplia gama de conocimientos y habilidades especializados. En el Programa de Ciencias de la Alimentación y Nutrición, nuestro objetivo es nutrir a estudiantes talentosos que adquieran el conocimiento especializado más reciente y de alto nivel en los campos de la nutrición y la ciencia de los alimentos, y profundizar sus conocimientos mediante la realización de su propia investigación, para que puedan hacer un Contribución a la sociedad trabajando como especialistas y asesorando a las personas sobre cómo mantener su salud a través de una alimentación saludable. La alimentación y la salud son temas que debemos estudiar durante toda nuestra vida. Recientemente, ha habido un aumento en el número de personas que ya han sido activas en la sociedad y han regresado a la universidad para profundizar sus conocimientos y habilidades. Después de completar sus estudios de posgrado, están desempeñando un papel activo en la sociedad como investigadores, especialistas o profesores. ¿Qué tal formar parte de este círculo de personas mayores? -
Maestrías
Japonés
Abr 2022
Presencial